martes, 12 de abril de 2011

HAMBURGUESAS DE POLLO Y PAVO (ARDUENGO 5ª)


Hoy para cenar toca cena PP (proteinas puras eh, nada que ver con política).
Receta copiada del face "Guisandome la vida" de Carmen Albo (Gracias por tus recetas)


todos los ingredientes
pechuga de pollo, tacos de pavo, ajo, perejil y sal


un huevo, pimientas, orégano, y una cucharada de mostaza Dijon.

En la thermomix, piqué primero la pechuga de pollo, y después eché el resto de los ingredientes, y lo mezclé unos segundos a velocidad 4.


yo utilicé dos moldes para darles forma, y puse una sarten a calentar.
cuando estaba muy caliente, las freí (sin nada de aceite)


y quedan así de doradinas.

como es PP, nada de pan ni ensalada. lo acompañé con queso fresco 0,0 con orégano

y este es el resultado final. De postre, un yogur muy rico, y para beber, mucho agua.

pd. los que no estaís a dieta, podeís utilizar la misma receta, que es muy rica y sana, y si lo meteís en pan de hamburguesa, con lechuga, tomate, cebolla, ketchup y mostaza, tiene que estar de muerte tambien.

buen provecho,

Arduengo 5ª






3 comentarios:

  1. Tomo nota, de momento ya compré hoy un molde de esos, que perdonen ustedes mi ignorancia, pero no sabía ni que existían.

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  2. Mar, ya veras como lo utilizas mucho para emplatar.
    Para el arroz, las ensaladas, los milhojas, postres... Pa todo!!

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