Hoy para cenar, salmón customizado al papillote.
Ingredientes: salmón, tomate cebolla, espárragos, eneldo, sal y un chorrin de vinagre
Se colocan las rodajas de tomate y cebolla, haciendo una cama, sobre la que se pone el salmón, se sala y se echa eneldo y un chorrín de vinagre, se cierra el papel haciendo un sobre, y se mete en el horno precalentado, unos 15 minutos a 180º.
al sacarlo del horno, huele que alimenta
y este es el resultado final emplatado.
(una pena no comer pan, para mojar la salsina)
Buenísimo, facilísimo y rapidísimo.
y de postre:
QUESO FRESCO CON CHOCOLATE
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| queso fresco 0,0, cacao puro y aspartamo |
sin ciencia: se mezcla todo, y queda una crema de queso con sabor a chocolate, buenísima¡¡
Buen provecho
Arduengo 5ª
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