sábado, 2 de abril de 2011

PASTELINOS DE HOJALDRE RELLENOS Arduengo 1ª

Ingredientes:
1 lámina de hojaldre
1 yema de huevo
azucar
Relleno: a gusto de cada uno ( crema de yema, chocolate, nocilla, etc.)

Preparación:
Se extiende la masa, se espolvorea con azucar y se corta en cuadrados.
Se echa el relleno (yo eche crema de almendra, crema de yema, sirope de chocolate y crema de avellana). Se enrrolla el hojaldre y por los lados se presiona con un tenedor.
Se pinta con yema de huevo, y se pueden adornar con virutas de chocolate, o almendras laminadas.
Se meten al horno precalentado a 200 ºC, unos 15 minutos.
El resultado fue este:




Tuvieron mucho exito!!!!!!!!!!!!!!!

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